Co rośnie w resztkach ryżu? Lodówka nie zawsze jest bezpieczna

Ryż to podstawowy produkt w spiżarni i wszechstronny składnik niezliczonych dań, od stir-fry po sushi. Jednak w przypadku resztek wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że ryż może stanowić ukryte zagrożenie, jeśli nie jest odpowiednio przechowywany lub podgrzewany. Chociaż przechowywanie resztek ryżu w lodówce może wydawać się bezpieczne, niewłaściwe obchodzenie się z nim może sprzyjać rozwojowi szkodliwych bakterii – nawet w lodówce. Przyjrzyjmy się, co może czaić się w resztkach ryżu, dlaczego tak się dzieje i jak zadbać o bezpieczeństwo swoje i swojej rodziny.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.