Jednak nie wszystkie z nich mają taki sam wpływ na zdrowie mózgu. Niektóre mogą sprzyjać procesom zapalnym lub upośledzać pamięć, jeśli są spożywane w nadmiarze lub nieprawidłowo przechowywane.
Z drugiej strony istnieją orzechy, które dostarczają przeciwutleniaczy i niezbędnych kwasów tłuszczowych, które chronią neurony i zmniejszają ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych związanego z wiekiem.
Poniżej znajdziesz przejrzysty przewodnik, który pomoże Ci zrozumieć, które rodzaje należy spożywać z umiarem, a które zasługują na więcej miejsca w codziennej diecie.
