4. Odcedzaj wywary i buliony kostne bezpośrednio z garnka.
Zamiast przelewać gorący wywar lub bulion do osobnego sitka, użyj sitka do herbaty bezpośrednio w wolnowarze. Gdy wywar lub bulion kostny się zagotuje, umieść sitko nad chochlą lub bezpośrednio w garnku, aby odcedzić większe części, takie jak kości, liście laurowe lub kawałki warzyw. Ta metoda upraszcza proces i minimalizuje ryzyko rozlania.
Aby uzyskać klarowny wywar z kurczaka, użyj sitka do herbaty, aby usunąć wszystkie kawałki kurczaka, warzyw i ziół, które się gotowały. Ten krok gwarantuje, że gotowy produkt będzie gładki i gotowy do użycia w zupach lub sosach.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
