Nie wyrzucaj starych sitek do herbaty. Oto 8 sprytnych sposobów, na które kucharze gotujący w wolnowarze przysięgają…

5. Zapobiegaj rozgotowaniu ryżu, komosy ryżowej i drobnych ziaren
Gotowanie drobnych ziaren, takich jak ryż czy komosa ryżowa, w wolnowarze może często prowadzić do rozgotowania z powodu długotrwałego kontaktu z płynem. Umieszczając te ziarna w sitku do herbaty, możesz lepiej kontrolować środowisko, w którym się gotują. Zapobiega to wchłonięciu zbyt dużej ilości płynu, a jednocześnie zapewnia idealne ugotowanie.
Aby zastosować tę metodę, odmierz pożądaną ilość ziaren i umieść je w sitku. Zanurz sitko w wolnowarze wraz z resztą potrawy. Pozwoli to na dokładne ugotowanie ziaren bez ich przesiąknięcia, co przełoży się na puszystą konsystencję.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.