Historia placków z cukinii, fety i szpinaku 🌟
Te placki mają swoje korzenie w kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie w regionie greckim 🏺. W Grecji znane są jako kolokithokeftedes (spróbuj to powiedzieć bez zająknięcia!). Tradycyjnie podaje się je jako część meze, czyli zestawu małych przekąsek do przekąszenia, podzielenia się i pogawędzenia.
Połączenie startej cukinii, słonego sera feta i świeżego szpinaku sprawia, że te placuszki są soczyste, aromatyczne i lekko chrupiące 🤤. I oczywiście sos tzatziki z czosnkiem: kremowy, świeży i z nutą cytryny, która rozkręci Twoje kubki smakowe 💃.
Legenda głosi, że w starożytnej Grecji filozofowie (jak Sokrates i Platon 🤓) rozprawiali o cnocie i wiedzy, delektując się tymi pączkami. Przygotujcie się więc na ucztę godną bogów olimpijskich! ⚡️
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
