Banany w różnym stadium dojrzałości mają różne zalety.
Zielone banany są bogate w skrobię oporną i mają niską zawartość cukru, dzięki czemu są odpowiednie dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi i zwiększających spożycie błonnika.
Żółte banany stanowią rozwiązanie pośrednie między skrobią a słodyczą.
Brązowe banany są słodsze i zawierają więcej przeciwutleniaczy.
Wybór odpowiedniego etapu zależy od osobistych celów zdrowotnych i preferencji smakowych.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.