Kolejny nawyk do zmiany: zaniedbywanie transportu ze sklepu do domu. Mięso najlepiej smakuje w stabilnej temperaturze, a nie w nagłych zmianach. Użycie termoizolacyjnej torby i, jeśli to możliwe, wkładu chłodzącego pomaga zachować jakość produktu do momentu umieszczenia go w zamrażarce. Jak często przypomina Boucherie Jumeaux, ciesząca się dużą popularnością w mediach społecznościowych, dobrze przygotowane mięso zachowuje smak i przyjemność z gotowania, nawet po zamrożeniu.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
