Rozbijanie jajka to jedna z tych codziennych czynności kuchennych, o których rzadko myślimy. Wydaje się to proste, automatyczne – a jednak jajka są o wiele bardziej wytrzymałe, niż wyglądają. Na długo przed pojawieniem się lodówek, dat ważności czy etykiet bezpieczeństwa żywności, jajka były wyposażone we wbudowany system ochrony ich wnętrza. Zrozumienie tej naturalnej struktury może zmienić sposób, w jaki obchodzimy się, przechowujemy i doceniamy jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych w naszych kuchniach.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
