SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do miski wsyp mąkę, sól i smalec, a następnie zacznij wyrabiać ciasto rękami, aż smalec połączy się z mąką.
Do drugiej miski dodaj wodę, mleko i drożdże piwne i mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
Dodaj mieszankę drożdżową do pierwszej miski i dobrze wymieszaj, aż powstanie ciasto. Odstaw ciasto na dwie godziny (aż podwoi swoją objętość).
Podziel ciasto na pół i rozwałkuj je cienko wałkiem. Za pomocą noża do pizzy pokrój ciasto na małe, prostokątne kawałki.
Smaż na gorącym oleju do uzyskania złocistego koloru z obu stron.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
