Oto dlaczego warto zalać orzechy wrzątkiem przed ich spożyciem

Sprytny trik, który odmieni wszystko w kuchni

Zagotowanie wody i namoczenie orzechów przez kilka minut znacząco zmniejsza ich goryczkę. Ciepło skutecznie rozkłada związki odpowiedzialne za ten intensywny smak. Po tym szybkim namoczeniu orzechy stają się słodsze, o bardziej wyrazistym smaku i znacznie łatwiej je wykorzystać we wszystkich codziennych przepisach, od domowej granoli po niedzielny wytrawny tart.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.