Witamina K odgrywa ważną rolę w krzepnięciu krwi i zdrowiu kości.
Minerały: Szarłat dostarcza wapń, żelazo, magnez i potas – minerały kluczowe dla ogólnego stanu zdrowia.
Białko: Liście szarłatu zawierają wysokiej jakości białko, w tym wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm nie jest w stanie sam syntetyzować.
Błonnik: Roślina ta jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który wspiera zdrowie układu trawiennego i pomaga regulować poziom cukru we krwi.
Korzyści zdrowotne szarłatu
Bogaty w przeciwutleniacze
Szarłat zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny w organizmie. Neutralizując wolne rodniki, przeciwutleniacze zmniejszają ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca czy nowotwory. Szczególnie wysoka zawartość witaminy C dodatkowo wzmacnia jego właściwości antyoksydacyjne.
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
